Sunday, 25 December 2011

Rouz Bil Laban homemade pertama...,jadi ke xjadi???

 Assalamualaikum.....nk tngok x my first homemade Rouz Bil Laban???haha...ni dye....jeng jeng...sepeti yg yg di khaborkan dalam resepi ari tuu....

Bahan-bahan ( ikut suke ble bajet sdri )

    beras(suka hati la nk byk mana,klu utk sorang mkn bese 1/2 pot je)
    1/2 cwn susu tepung(p besenye sy bajet je..xsukat pn,ikut hati je..klu rs nk rasa susu,tmbh byk ckit)
    2 sudu besar gula
    1 sudu besar esen vanila
    air untuk masak beras(bajet la..p beras tu masak bia smpai jd bubur,mknanya air kn byk la gak,klu 1/2 pot beras= 2cwn air)

Cara-cara

    basuh beras kemudian masak beras + air atas api smbar masak n jadi bubur
    bila nasi dah masak,msukkan gula,susu tepung dan vanila..agak2 la,bese klu vanila byk lg bes
    kacau smpai sebati,pastu simpan lam peti sejuk..makan lps benda ni sejuk baru bez


*KOMEN : kurang manis, kurang susu...agak tawar n x cukup lembik..haha...try harder next time...anyway,GOOD LUCK..
walaupon nampak macam pulut gitu,hakikatnya ia bukanlah pulut...ia adalah ROUZ BIL LABAN yg  X jadi...

Thursday, 22 December 2011

hari2 makan Rouz Bil Laban, adakah aku sudah berehi samanya??



Assalamu'alaikum dan salam pertemuan....apa khabar anda,sihat??? haha..kali ini saye,ana,i,kawe,ambo ingin berkongsi dengan sahabat2 sekalian tentang salah satu makanan Mesir,yg femes, uniq, lagi sedap sehingga jilat sudu....nk taw ape dye...itulah Rouz Bil Laban, ataupon dalam bahasa Melayunya Nasi Dengan Susu...haha,jangan salah sangka..,bukanlah di sini bermaksud nasi berkuahkan susu, tapi yg dimaksudkan dengan Rouz Bil Laban ialah sejenis makanan pencuci mulut orang Arab Mesir seakan bubur yg diperbuat dari beras dan susu,sebagai bahan utama...

Semenjak sari dua ini, semacam juadah ini menjadi juadah harian....mana x nya..harganya yg berpatutan dan mudah di dapati menjadi faktor mengapa saya sukakan makanan ini...harga bervariasi,mengikut saiz dan juga jenis...ya,jenis...jenis yg paling saye sukai ialah Rouz yg agak hangit di bagian atasnya...erm~best taw kawan2...kalau sape2 yg nk cuba bleh larh try buat...di sini saye ade sediakan resepi yg di copy dr mane ntah..hehe..selamat mencuba...kalau untuk lebih jeliro bulih lah tambah kacang, ataupon ape2 yg anda suko...

Bahan-bahan ( ikut suke ble bajet sdri )

  • beras(suka hati la nk byk mana,klu utk sorang mkn bese 1/2 pot je)
  • 1/2 cwn susu tepung(p besenye sy bajet je..xsukat pn,ikut hati je..klu rs nk rasa susu,tmbh byk ckit)
  • 2 sudu besar gula
  • 1 sudu besar esen vanila
  • air untuk masak beras(bajet la..p beras tu masak bia smpai jd bubur,mknanya air kn byk la gak,klu 1/2 pot beras= 2cwn air)

Cara-cara

  1. basuh beras kemudian masak beras + air atas api smbar masak n jadi bubur
  2. bila nasi dah masak,msukkan gula,susu tepung dan vanila..agak2 la,bese klu vanila byk lg bes
  3. kacau smpai sebati,pastu simpan lam peti sejuk..makan lps benda ni sejuk baru bez

Tuesday, 20 December 2011

Ustaz Jismani, kepulangan beliau ke tanah air sentiasa diingati






  Walaupon sudah beberapa hari kepulangan beliau ke Malesia...,namun masih terasa akan kehadirannya disini....ust Jismani, ataupon lebih mesra dengan panggilan ust Jis pernah mengajar kami beberapa tahun dahulu di Maahad Tahfiz al-Quran al-Asriah, Banggol Chicha...,sebuah kampong yg terletak di Pasir Mas,Kel...beliau yg begitu mahir dalam bidang al-Quran dan Qiraat mengajar kami madah Qiraat; yakni mazhab2 bacaan al-Quran.....




Sehari sebelum beliau pulang, kami sempat kerumah beliau d Tanta,satu negeri @ daerah d Mesir...makan2 sikit.....best,sedap betol gulai 'khutuk' yg dimasak oleh warga Tanta,rase nk makan lg lain kali.....hehehe

  











Keesokan harinya, kami yg seramai x ramai beberapa orang ni pon pergi ke Mator Adim(airport lamo) untuk mengiringi beliau pulang ke Malesia(tp bukan naik fligh skali ngan beliau)...........pnerbangan beliau pd waktu peteng memberikan kami semua puluang untuk berjumpa beliau buat kali terakhir(untuk kali ini...insyaAllah kalu ada rezeki jumpa lagi pahni2..hehehehehe....insyaAllah)....semoga beliau selamat sampai di bumi Malesia dan seterusnya mencurahkan bakti di bumi Malesia plop...insyaAllah..Amien~...








get this widget here